[여행정보] 호주 공원 무료 바비큐 즐기기 / 뭘 사지?

먼저 BBQ의 핵심인 고기부터 사야겠죠.

호주하면

호주 청정우!

근데 어느 부위를 사야할까??

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가장 대중적이고 인기있는 부위는

Scotch fillet

스카치 필렛입니다.

한국으로 따지면 등심 스테이크.

소고기 스테이크의 기본이죠!

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예전엔 이런 거 없었는데;;

요샌 잘 구워지라고

얇게 슬라이스해서 팔기도 하네요.

가격은 사진 속 500그램 한 팩에 한화로 13,600원정도.

이건 고소한 풍미를 더해줄

버터 시즈닝이 포함된

스테이크의 꽃 포터 하우스,

안심 부위라고 하네요.

버터가 들어있어

고기가 들러붙지 않게 따로

오일을 구매할 필요가 없어 좋을 거같네요.

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안심과 등심이 반반씩 붙어있는

티본 스테이크.

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궁극의 스테이크,

육즙이 살아있는 부드러움을 선호한다면

아이필렛을 추천합니다.

가장 비싼 부위임^^

사진 속 425그램이 $20, 한화로 16,000원 정도네요.

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그래도 바비큐는 삼겹살이지.

하시는 분들은 콜스로 가세요~

한국인의 취향저격 얇은 삼겹살!

하지만 소고기랑 가격 차이가 거~의 없다는 점!

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난 닭고기파!

양꼬치 아니고 닭꼬칩니다.

꼬치 하나당 $1, 800원정도네요.

양념 된 꼬치라

타지 않도록 조심조심 구워야해요.

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다음은 소시지에요.

호주산 청정우로 만든 소시지,

값도 싸고 맛있기로 소문났죠.

소시지는 그야말로 선택의 폭이 정~말 넓고

가격대도 천차만별~~

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한국인 입맛에 무난하면서 가성비 높은 맛을 고르라면

허니 맛과 갈릭앤허브

두 가지를 추천드려요.

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곁들임 메뉴로 럭셔리~하게

요즘 제철인 아스파라거스를 구워보아요.

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호주 옥수수는 엄청 아삭아삭, 설탕 옥수수.

파인애플도 같이 구워주면~

소고기와 찰떡 궁합!

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상큼한 코울슬로와 즉석 샐러드도

냉장코너에서 살 수 있어요.

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너무 고기랑 채소만 샀나요?

탄수화물이 있어줘야하는데

밥 대신 빵~

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